福建大枣生产厂家

吃红枣在我国已有3000多年的历史。红枣因营养丰富，口味好，深受广大消费者的喜爱。我国红枣的主要产地包括河北、山东、河南、山西、陕西以及新疆六个省、自治区，这六个主产区红枣的产量占全国红枣总产量的90%以上。冬枣皮薄光滑，肉质细嫩，味清甜多汁，冬枣自然保鲜期只有7天。目前的保鲜方法主要有： 

    1、冷藏。采用0.03毫米~0.06毫米PE、无毒PVC等打孔塑料小包装或透气性较好的薄膜贮藏，二氧化碳不能超过5%。

    2、气调贮藏。将新高脂膜母液稀释成液体，浸涂采收的成熟冬枣，可阻止水分蒸腾，抗冻、恒温，延长储存保鲜期。然后采用塑料盘盛装，温度控制在0℃，氧气3—5%。二氧化碳低于2%，贮藏3个月左右。

生吃时，枣皮易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应细细咀嚼。

  枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。

  枣虽然可以经常食用，但一次比较好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发***。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

  腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。

      红枣具有***的效果，一般认为**适合女性食用， 干的大枣值得信赖红枣泡水喝有改善气色的功效.

红枣这种食材的话食用之后对人体健康有着很好的维护的作用，在平时生活中的话适量的食用一些红枣可以起到很好的健脾利胃的作用，所以在平时生活中的话是可以尝试着多食用一些红枣来帮助自身的身体健康的维护的，在平时生活中如果将红枣泡水饮用的话可以将红枣和白术、党参、生姜之类的食材一起进行泡水，对人体健康是有着不同的食用功效的，所以在平时生活中的话是需要注意的。红枣中含有的营养物质含量极为的丰富的，在平时生活中的话将红枣直接食用的话是可以起到很好的养气的作用。

要注意食用的搭配，食用红枣后不能马上吃高蛋白食品，因为红枣中的维C会使高蛋白食品的蛋白质凝成块的样子，这样就不利于消化吸收了，比如海鲜、奶制品。红枣不宜和黄瓜或萝卜一起吃，因为黄瓜含有维生素分解酶、萝卜会有抗热血酸酶，这都会破坏红枣中的维生素。红枣不宜与含有维生素的食物同时食用，食物中的维生素会分解破坏维生素k，让调理作用降低。红枣不能与退热药一起吃，服用退热药同时食用含糖量高的食物会形成不溶性的复合体，这样就减少了吸收，大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。近年来，随着市场经济的发展和农村产业结构的不断调整，枣树作为河南重要的经济林树种.

买红枣时这3种红枣千万不能买，多便宜都不能要，枣的营养价值非常丰富，很多人都喜欢吃，但是在市场上买回来的红枣口感不好，而且很多都是被虫子吃过的。

1，观察果形皮色和皱纹，特别注意蒂端有传开或者带有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀过，将它掰开后发现里面已经空了，所以这种红枣是就不要买了。

2，手抓红枣，赶紧坚实的果粒干，肉质细，手感粗糙松软的尚未干透质量较差，湿润而黏手的表面很潮不能存放。

3，剥开红枣，肉色淡黄细实，没有丝条相连入口质量好，如果肉色黄，核大有丝条相连口感粗糙，建议大家就不要购买了。 枣树生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原.焦作大枣多少钱

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。福建大枣生产厂家

据史料记载，枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在我国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能养血生津，用于调理“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可调理身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。福建大枣生产厂家

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