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有机鱼头豆腐汤的营养价值
豆腐搭配鱼是吸收质量蛋白的比较好“黄金搭档”。一些食物搭配起来会成为公认的黄金搭档，如豆类配谷类，鱼类配豆类，食材的有效搭配能够相互弥补自身缺乏的营养素，促进人体营养的吸收。虽然鱼类和豆类都是天然食物中质量蛋白质的良好来源，但各自的氨基酸组成却有所不同。豆类是所有食物中蛋白质含量比较高的食物，可达35%左右，制成豆腐后，蛋白质含量约为8%，鱼的蛋白质含量也高，约为18%，品质好易于消化吸收。虽然豆类蛋白也属质量，但相比下缺乏蛋氨酸，这在鱼中含量却十分丰富，因此可以提高豆腐蛋白质的质量。 国饮源头水，健康有机鱼。——南都湖有机鱼。郑州**有机鱼块好吃吗
买源头鱼，送源头水
伏牛洞泉，老子喝的洞泉水
“伏牛洞泉”水源地位于伏牛山的主峰——南阳西峡老界岭风景区，这里是伏牛山世界地质公园区域，国家AAAAA级景区、*自然保护区。山顶有唐代所建老君庙，相传道家学派创始人——老子在此得到成仙，已被证实为老子隐居地、养生地、传经地，地下暗河水质清澈、四季长流、冬天热气升腾、不结冰、不结旱不枯竭，被誉为“神水”“圣水”。
大家都知道，喝水要喝健康的水，同样，买鱼也要吃健康水的养出来的鱼。 郑州**有机鱼块好吃吗南都湖有机鱼，液氮速冻技术，行业**！
孕期吃鱼好处是什么？
在怀孕期间吃鱼不仅对妈妈好，对宝宝的大脑发育也是很好的。鱼肉和鱼油都富含ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着很重要的作用，对孕妈本身也是有很大好处的。研究表明，孕期摄入足够的ω-3脂肪酸，不仅能够促进宝宝视觉和神经系统的发育，还能减少胎儿出生后过敏的几率，同时ω-3脂肪酸还能增强孕妈自身的体质。鱼肉的营养价值高，孕妇在孕期多吃鱼肉有助于营养的补充、增强机体抵抗力，将来生出来的宝宝也会更加健康。
鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是含有较多的DHA，即二十二碳六烯酸。DHA是一种多价不饱和脂肪酸，DHA也是脑神经细胞必需的营养物质，在胎儿期DHA有助于脑组织发育，在儿童期DHA有助于脑神经细胞间突触联系的增加，在老年期DHA有助于老年人头脑更加灵活。因此**认为，DHA是老年人不可忽视的营养素。鱼油这么好，那么吃鱼的好处自然也就不言而喻了。要吃就吃健康的生态有机鱼，优先选择南都湖有机鱼，源自鸭河口水库，北京旺顺阁食材供货商之一。南都湖有机鱼的独到之处：好水出好鱼！
普通养殖鱼，
1.对养殖水源没有要求，水质保证不了。污染的水源养出来的鱼不仅重金属超标还有寄生虫的存在，对健康危害很大。
2.鱼塘施肥，鱼塘里面有了化肥水草疯长利用水草养鱼。污染水质出来的鱼吃多了，人容易生各种疾病。
3.投放饲料，为了追求鱼的生长速度，有些饲料中会含有激 素成分，同时也存在微量元素超标，对人体健康，尤其是孩子造成很大的危害。
南都湖有机鱼是河南省取得有机鱼认证的公司，并拥有捕捞、加工，销售一体化完整的绿色食品链。采用液氮速冻锁鲜工艺，保证了食品的口感和新鲜度。南都湖有机鱼，只做绿色健康，安全的有机鱼产品。 南都湖有机鱼，鱼体色黑有光泽、壮硕圆润有活力！北京有机鱼排
南都湖有机鱼，来自于国家一级水源地。郑州**有机鱼块好吃吗
液氮速冻技术，
通过液氮食品与接触所吸收大量的潜热和显热致使食品冻结。液氮从容器内喷射出来，突变到常温常压，液态向气态转化，在这个相变过程中，液氮在-195.8 ℃沸腾蒸发变成气态氮气，蒸发潜热为199 kJ/kg;若-195.8℃的氮气常压下温度上升到-20 ℃则可吸收183.89 kJ/kg的显热(比热容以1.05 kJ/(kg?K)计)，液氮相变过程吸收的汽化热和显热所吸收的热量可达383 kJ/kg。
在食品冷冻过程中，由于瞬间带走大量热量而致使食品由外向内迅速降温至冻结。液氮速冻技术以液氮为冷源，对环境没有任何危害，与传统的机械制冷相比可以达到更低的温度，更高的降温速率，液氮速冻技术的冻结速度快、时间短、冻结食品品质好、安全性高且无污染。
液氮速冻技术已经在虾、银鱼、生物蟹、鲍鱼等水产品速冻中被广泛应用。研究表明，通过液氮速冻技术处理过的虾可以保持较高的鲜度、色度和味道，不仅如此，在低温下一些细菌或还会被杀死或者使其停止繁殖，达到较高的卫生要求。南都湖有机鱼是河南省取得有机鱼认证的公司，并拥有捕捞、加工，销售一体化完整的绿色食品链。采用液氮速冻锁鲜工艺，保证了食品的口感和新鲜度。南都湖有机鱼，只做绿色健康，安全的有机鱼产品。
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南阳市南都湖农业开发有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建南都湖产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于淡水鱼养殖及产品开发，加工，销售;农作物，蔬菜，水果种植，销售。南都湖有机鱼、伏牛洞泉水，是河南郑宛商贸有限公司旗下的定制生鲜品牌。河南郑宛商贸有限公司是由郑州市南阳商会30家会长单位联合发起的致力于原生态生鲜食材的种养殖开发、原产地直采和产业互联网扶贫的SAAS服务公司。的发展和创新，打造高指标产品和服务。南阳市南都湖农业开发有限公司主营业务涵盖有机鱼，南都湖有机鱼，有机鱼丸，有机鱼排，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。
