郑州口碑好大厨上门

精选美食与环境/味至，情更浓

专业的厨师，让你和你的每一位客人品尝健康体贴的美食佳肴。再配上来自世界***酒庄的美酒，滴滴佳酿配上精心准备的美食，让你和你的客人回味悠长。

拾起碎片时光，不忙乱、张弛有度，才是生活的本来面貌

专属细节的打造/目光所及，如影随形

  厨膳驿站上门服务团队，将打破你对宴会以往固有的印象，我们不仅*提供专业的后厨团队，还可根据主人的特定要求来提供经过特训的餐饮礼仪双语服务生，让你的客人感到宾至如归。

 精心准备，感恩相遇   ，对于热爱生活的人来说，用心生活的表现，大厨上门，并不在于仪式本身，而是态度和追求。

厨膳驿站餐饮管理有限公司是一家以大厨亲自上门、专业宴会外卖和O2O**餐饮宴会服务，西餐、中餐、自助餐、冷餐会、茶歇活动，为私人聚会、家庭宴会、**商务宴请、年夜饭、公司年会、答谢会、户外烧烤、户外婚礼提供的专属餐饮服务活动。公司本着“质量服务，悉心维护，诚信经营，客户至上”的服务准则，以进取务实的工作态度，尊重合作伙伴，恪守商业信用，为客户提供热情、 专业 、**、 细致化服务原则，省心、贴心、暖心的餐饮策划宴会服务。 本公司是由多名曾任职于五星酒店和国外餐厅专职主厨，以及具有丰富宴会服务、摆台经验的服务经理组成，争取与您的文化精神、生活方式、精致品位趋向一致，为您打造符合其身份的品质、个性、**私人订制体验。

家宴绝不仅*是请客吃饭那么简单，家宴文化在中国可以说源远流长。而现在连接越来越方便，在各种社交平台都可以展示宣传，有些人虽然素未谋面，但一直关注你，自然就信任你，愿意参加你的私厨，加上支付也很方便，手机上轻轻一点，付款完成，到时准时赴约就可以了。私厨不光满足能尝到美食，还能认识新朋友，遇到其他有意思的人，私厨是以美食为链接的社交平台，因此有些私厨的价格不菲，还很受欢迎也就可以理解了。打算把往年筹备家宴的经验总结出来，就此分享给大家。本文分“准备”和“实操”两个板块，每部分包含相应的操作要点，和一些实用的小Tip。

中国的私人定制家宴其实历史悠久。光绪年间，一位叫谭瑑青的祖籍广东世家子弟，每晚只做3桌谭家菜，当时的达官贵人们往往需要提前一个月预订。如今这个私家厨房凭一己之长开宗立派，便是***的谭家菜；乾隆年间，亲王顾命甚至以一请御厨张东官烹饪为荣，可见订制厨师的精湛。私人定制在中国可追溯数千年，**早是仪狄、易牙的时代。

精品酒店之父恩·施拉格说：“如果人人都拥有，那就不能再称之为奢华。”中国人在向黑暗中世纪向欧洲出口丝绸、瓷器等***品时，早已明白这个道理。虽然个***理念曾在建国后一度被掐断，但随着新贵的诞生已经开始复苏。于是，**私厨、家厨文化也随之回暖。

英国美食家扶霞·邓洛普***次来到中国时，自认为“三生有幸”的经历并不是任何一顿宴饮，而是一次两位退休的名厨准备一桌私宴。两位厨师在不到1个小时的时间内做出了一桌十多道热菜的盛宴，还外加一个由甲鱼、火腿、鸡肉和竹笋做的鲜汤以及九道凉菜。为照顾她这位外国美食家，两位大厨烹饪做每道菜时，会往炒锅里多放一点，以便她能遍尝。

专属的服务，贴心的大厨，为您的饮食生活增添了多种色彩

请厨师上门，不是**近几年才有，其实这是一件很古雅的事情。旧时候有人请客，可以请到一个当地名餐馆的厨师上门烧上一两道菜，是很有牌面、值得拿出去炫耀的事儿，不仅意味着面子足够大，还意味着足够有品位。那时候的人们可能会因为约到了某个厨师来做一道拿手菜，而专门开一次席面，有足够的仪式感，表达了谢意、敬意、情谊，深藏着儒家思想智慧。美食私人定制，一种睿智的社交需求，体现的不再是饱肚盈胃满足，而是一种情感的升华、人脉的构建、***的体验。

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