水煮袋设计图片
水煮袋,一种塑料复合袋,也称之为煮沸袋,是各种水煮熟食品包装。用于水煮熟食品包装和消毒。
材质
PET/PE BOPA/PE PET/AL/PE
产品特性
●能够经受不高于106 ℃温度杀 菌处理,不分层、不漏包。
●热封强度高,耐穿刺性能好,耐冲击强度高。
●具有良好的印刷性,印刷美观。
●耐油性能良好。
高温蒸煮袋又叫软罐头,用于食品包装并能承受高温蒸煮、加热、杀 菌的复合包装袋。由于它在抽真空的条件下充填或灌装食品后进行高温蒸煮杀 菌,杀 菌后的食品可以在常温下长期保存。 水煮袋设计图片
食用时,既可冷食又可热食,能在3分钟以内加热食用,使用方便,且废弃物容易处理,空间占据小,因此很受人们的欢迎。
但容易破袋,特别是灌装果汁、酱汁之类的液体进行高温蒸煮杀 菌时,破袋的情况屡有发生,是各厂家**为棘手的问题。
***,顺兴源包装就通过对高温蒸煮袋破袋原因进行调查、实验、分析,给你一些解决问题的办法。
高温蒸煮袋的生产工艺流程
软塑包装多采用凹版印刷和干式复合,以下*就此工艺进行分析说明。
其生产工艺流程为:
原料准备——印刷——复合——熟化——分切——制袋
郑州水煮袋全国批发
机器烘箱温度及张力
由于塑料材料都有一定的耐热性,如果烘箱温度及张力太大,就会造成材料如RCPP的拉伸,冷却后收缩,再经过高温蒸煮加热后又冷却,这样就很容易使材料在膨胀收缩中发生离层**终导致破袋。
因此烘箱的温度通常都在40~90 ℃之间,温度太低会造成溶剂残留超标,国家标准是不超10mg/m2,欧美、日本要求更高不超过5mg/m2,而且溶剂残留太高会在熟化或蒸煮时爆发出来,破坏胶粘剂层,也会导致破袋的产生。
特别需要注意的是烘箱温度通常是三段温区控制,温度是由低到高设置,如果首先段设置太高会造成胶水表面局部高温结皮,内部溶剂无法干燥,**终导致离层。
表中数据是装入10%的食盐水后排气封口,在121℃蒸煮30min冷却后测得,经济日报度数据为PET/AL/NY/RCPP中的NY/AL层。
高温蒸煮时破袋的因素
油墨
对于高温蒸煮袋印刷所使用的油墨必须是耐高温的,否则会出现包装袋从油墨层剥离的现象。
通常采用聚异氰酸酯类树脂和适量的含活泼氢的固化剂为连接料的油墨,如DIC或东洋的蒸煮油墨,不会出现网点扩散、油墨层剥离现象同时不会有重金属的迁移发生。
胶粘剂及胶水浓度
高温蒸煮包装基本都是采用干式复合,在复合中一般采用由主剂和固化剂二个组分构成的聚氨酯胶粘剂。
为了耐高温蒸煮,通常为高固含量的脂肪族双组份聚氨酯胶。如果要得到更高的耐水耐热性,可以在胶粘剂中添加约1%的偶联剂。
胶水浓度太高容易堵塞涂胶网版的网点,使上胶量越来越低;胶水浓度太低则胶水不容易转移到材料上,通常是使主剂和固化剂按规定比例混合,加溶剂稀释至混合后胶粘剂的工作固含量为30%左右。
耐高温真空袋蒸煮袋
(1)阻隔空气性能强、防氧化、防水、防潮。
(2)机械性能强,抗爆破性能高、抗穿刺抗撕裂性能强。
(3)耐高温(121℃)、耐低温(-50℃)、耐油、保香性能好。
(4)无 毒无味,符合食品、药品包装卫生标准。
(5)热封性能好、柔软性、高透明度好。
材质:PA+CPP七层共挤,袋子厚度:0.06~0.40毫米
在食品包装方面,蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多独特的优点:
①保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭 菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
②使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,甚至无需加热即可食用。
③贮运方便。蒸煮袋质轻,可叠合存放,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,可充分利用贮运空间,节省贮运费用。
④节省能源。蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%。
⑤便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购。
⑥保存时间长。蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,便于销售,也便于家庭使用。 水煮袋设计图片
水煮袋设计图片
高温蒸煮时破袋的因素原材料的影响
表面张力
任何一种物料的表面都会受到一种迫使物料减少表面面积的力,这种力就是表面张力,要使油墨及胶水有好的附着力,必须使物料的表面张力等于甚至大于油墨及胶水的表面张力,因此物料表面张力直接影响到油墨及胶水在物料上的附着牢度。
塑料薄膜成型后表面张力值不足以便油墨及胶水牢固地附着在薄膜上,特别是对一些非极性材料,如:PE、PP料,必须经过一定的表面预处理来增大材料的表面张力,表面预处理的方法有很多,但是适用于工业化生产并应用**广的还是电晕处理。
原材料包装结构
高温蒸煮袋表层材料在蒸煮后的热稳定性非常重要,特别是蒸煮冷却后尺寸的稳定性,否则容易出现蒸煮冷却收缩后离层剥离,导致破袋的现象。
对于耐热表层材料PET是比较好防尺寸变化的表层材料,其热收缩率只有1%~1.5%,而NY作为表层材料时温度不能超过120℃,否则容易劣化收缩,其热收缩率将达到5%以上。
因此高温蒸煮袋中材料结构选择:
一般选PET为表层材料;RCPP为蒸煮级CPP,作为内层热封材料;而NY和AL的选择与排列则需根据内容物来决定。 水煮袋设计图片
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